ナント近郊のチーズメーカー

ナントから車で40分ほど南下したマシュクールという町に、「ベイユヴェール」というチーズメーカーがあります。最近、チーズを包んでくれる紙のデザインが変わりました。以前は、薄いクリーム色の地に牧草を思わせるグリーンのストライプが入っていました。

写っているチーズは本社のある土地にちなんだ「マシュクーレ」というソフトタイプのチーズ。

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